Breide stof is in materiaal makke fan yninoar gripende lussen fan garen. It kin produsearre wurde mei masine- of hânweeftechniken en wurdt faak brûkt om klean te meitsjen. Breide stoffen hawwe unike eigenskippen dy't ferskille fan weefde stoffen, dy't makke wurde mei weefgetouwen ynstee fan naalden.

It proses fan it breidzjen fan greige omfettet it brûken fan ferskate spesjalisearre masines om de winske tekstuer en patroan yn 'e stof te meitsjen. Earst wurdt in grutte rol garen ynfierd yn in elektroanysk apparaat dat in warper neamd wurdt, dat de triedden taret om tegearre te weven yn twa triedden dy't "warp ends" neamd wurde. Dizze warp ends wurde dan yn metalen hollen op it weefgetouw fieden, dêr't se in yninoar gripende web foarmje dy't de "fill" of "brei-grûn" neamd wurdt, dy't de basislaach fan 'e breide stof foarmet. Sadree't dizze laach foltôge is, kinne ekstra lagen besteande út ferskate kleuren tafoege wurde oant it winske ûntwerp berikt is. Uteinlik wurde de lagen op ferskate punten lâns har lingte mei-inoar ferbûn troch stekken dy't selvedges neamd wurde, en dan yn elkoar snien om in ôfmakke produkt te produsearjen, klear foar fierdere ferwurking, lykas ferven of printsjen as it nedich is.

It ferskil tusken weefde en breide stoffen sit him benammen yn 'e manier wêrop se makke binne. Weefde stoffen besteane út groepen fertikale triedden dy't mei-inoar ferweefd binne, wylst breide stoffen yndividuele lussen befetsje dy't fertikaal oan 'e oare kant ferbine ("koussteken"). Dit betsjut dat der meastentiids minder detail is yn ferliking mei weefde patroanen, om't der gjin needsaak is foar in komplekse weefwize lykas yn in tapijt of quilt - ynstee dêrfan oerlaapje de stekken inoar gewoan, wêrtroch't mear solide blokken foarmje, ynstee fan de tekstuer fan in tradisjoneel patroan te hawwen. In tekstyl spûn mei in yngewikkeld patroan fan in protte lytse details.